سرکه انگبین (یا سکنجبین)یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که از ترکیب سرکه، عسل، و گاهی عرق نعناع تهیه میشوداین نوشیدنی به دلیل خواص درمانیاش از گذشته مورد توجه بوده و در طب سنتی برای درمان و کنترل بسیاری از بیماریها به ویژه بیماریهای ناشی از غلبه بلغم و سودا استفاده میشود.
خواص سرکه انگبین:
بهبود عملکرد گوارش:سرکه انگبین با دفع رطوبت زائد معده و روده به بهبود فعالیت دستگاه گوارش کمک میکند.
کاهش دردهای مفصلی:با رفع رطوبت مفاصل، به کاهش دردهای مفصلی کمک میکند.
تسکین حرارت بدن:در تسکین حرارت بدن و حدت خون موثر است.
پاکسازی بدن:در پاکسازی بدن از جمله کبد، مغز و عروق موثر است.
رفع تشنگی و عطش:در رفع تشنگی و حرارت بدن مفید است.
کاهش فشار خون:به پایین آوردن فشار خون کمک میکند.
کاهش چربی خون و درمان غلظت خون:مصرف منظم آن به رفع سودا و بلغم بدن منجر میشود و به کاهش چربی خون کمک میکند.
ضد التهاب و تقویت سیستم ایمنی:دارای خواص ضد التهابی و تقویتکننده سیستم ایمنی بدن است.
بهبود عملکرد کبد و دستگاه گوارش:به بهبود عملکرد کبد و دستگاه گوارش کمک میکند.
کاهش خطر سکتههای قلبی و مغزی:به کاهش خطر سکتههای قلبی و مغزی کمک میکند.
رفع مشکلات پوستی:در رفع مشکلات پوستی مانند اگزما و پسوریازیس موثر است.
شکستن و دفع سنگ کلیه و صفرا:به عنوان یک سنگ شکن قوی شناخته میشود.
کاهش اضطراب و استرس:میتواند به کاهش اضطراب و استرسهای روزمره منجر شود