ترش تره

ترش تره یکی از معروفترین غذاهای استان گیلان هست. در این غذا از سبزیجات محلی و بومی استفاده میشود که علاوه بر خوش طعم بودن دارای خواص بیشماری نیز هستند.
بخش اصلی و زمان برِ این غذا تهیه و پخت سبزیجات آن است. به این شکل که سبزی ها شسته و خرد شده و بعد با مقداری برنج کامل پخته میشوند.
شما با تهیه ی این محصول و اضافه کردن سیرداغ و تخم مرغ و مقداری آبغوره در کمتر از نیمساعت خوشمزه ترین غذای گیلانی را خواهید داشت.